东南大学教育基金会业务范围包括： 1、基金筹集：接受社会各界，海外及港、澳、台地区团体、企事业单位和个人捐赠。 2、基金管理：根据国家有关法规，规范基金管理，并实现基金保值、增值和连续积累。 3、基金使用：支持东南大学教育、科研设施、设备的改造、更新；扶持重点学科、有关课程和实验室的建设；奖励做出突出贡献的教职工和品学兼优的学生；资助贫困学生完成学业，以及支持与学校教育事业有关的其它事项。
